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2013年4月29日 (月)

カタクチイワシ、いただきました。

昨日、大漁だったカタクチイワシですが、実は僕はイワシが苦手・・・。

なので、ネットで調べてショウガとニンニクで味付けした唐揚げにして夜食べようと決めました。

が、ちょっと塩焼きも試してみたくなり、朝食で4匹(1人1匹)だけ焼いてみました。

Dscf1141

ちょっと生臭い感じが否めませんでしたが、先陣を切って食べた次男が「うまい」の一言。

僕も恐る恐る食べてみたら、嫌いどころか好きな味でした。新鮮だからでしょうか?骨ごといけました。

そしてこちらが、夕食で食べた唐揚げ。半分おすそ分けしてもこの量ですからね。

P1010001 唐揚げも美味しいけど、予想に反して、朝食べた塩焼きも捨てがたいです。

また、こんな釣りがしたいなぁ。

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